Sipsak Kek
Merhaba arkadaslar,
bu keki ilk gelmeden 1 saat önce arayip bize geleceklerini haber veren misafirlerim icin acil kek tarifi ararken sevgili Zehra'nin sitesinde görüp kesfetmistim. O gün bugündür biz kahve ve kek canavarlarinin mutfagindan hic eksik olmaz diyebilirim. Hem cok kolay hazirlaniyor, yumurta ayirmak yok bilmem ne yok hemde her daim mutlaka evde bulunan malzemelerden ibaret.
Sipsak Kek
Malzemeler:
3 yumurta
1,5 su bardagi süt
1,5 su bardagi seker
1,5 su bardagi siviyag
4,5 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
biraz kakao
ceviz (tarifte yoktu ben ekledim)
Hazirlanis:
Firininizi 180C ayarlayin.Süt, seker, yag ve yumurta mikserle iyice cirpilir. Ayri bir kapta karistirdiginiz un, kabartmatozu ve vanilya mikserlenen karisima eklenir ve mikserin en düsük ayari ile karistirilir, cevizide ekleyip kasikla tekrar karistirilir. karisimin yarisi ayri bir kaba alinir ve kakao eklenir. Yaglanmis ve unlanmis bir firin borcaminin icine önce sade harc dökülür ve güzelce yayildiktan sonra kakaolu harc onun üzerine eklenir ve iyice birbirlerine yedirilmeden az bisey karistirilir ve isinmis firinda pisirilir.














