Lilypie Erster Geburtstag PicLilypie Erster Geburtstag Ticker Besamel soslu ve kasarli sebze - Kayseri ve Kahramanmaras Mutfagindan Lezzetler - Blogcu



Kayseri ve Kahramanmaras Mutfagindan Lezzetler

20/11/2008

Besamel soslu ve kasarli sebze




Coook uzun bir aranin ardindan yeniden yazi yazmayi basardigima kendim bile inanamiyorum. Bu uzun arayi kisaca özetlemem gerekirse öncelikle ailece diyet yaptik, sonra uzunca bir türkiye tatilinin ardindan birde fotografmakinemin bozulmasi aranin uzamasina büyük etken oldu ama en büyük nedeni tabiki ev, cocuk ve tenbellik.. Belkide arkadasim yasemininde uzun bir aranin ardinda yeniden bloguna yazmasi benimde yazmama neden oldu. Umarim bundan sonra bukadar uzun bir ara vermek zorunda kalmam diyorum ve geciyorum ben cok esimin az sevdigi bu harika sebze yemegine..

Malzemeler:
1 adet Brokoli (500 gram)
1 büyük havuc
1 büyük patates
1 cay bardagi bezelye
1 yemek kasigi tereyagi
1 paket sivi krema (Schlagsahne 200 gr)
1 tepeleme yk un
süt, tuz, karabiber, muskat
kasar peyniri

Hazirlanis:
Sebzeleri istediginiz sekilde kesin ve tuzlu suda 4-5 dakika haslayin, bir firin borcamina alin ve üzerine bezelyeleri ekleyin. Besamel sosu icin tereyagini bir tavada eritin ve unu 2-3 dakika kavurun üzerine kremayi ve sütü ekleyin ve kaynayana kadar karistirin. Tuz, biber ve muskati ekleyip sebzelerin üzerine dökün, kasarini üzerine serpin ve kasarlar kizarana kadar pisirin. (Malesef ben pismis halinin resmini cekmeyi unuttum)

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu

Yorum yaz! :: Arkadaşına Gönder!

9 yorum yazılmıştır

  1. Yazan: nevbahar | Tarih: 2008-11-27 02:46:44
    Konu: harika ev hanimi
    öncelikle sizi kutluyorum yaptiginiz yemekler ve blogunuz icin bende sizin gibi anne ve ev hanimiyim degisik tatlar ararken sizi buldum .buldugum icinde cok memnun oldum faydali tariflerinizi bende deneyecegim cocugunuzla sevdiklerinizle saglikli günler mutlu tatlar dilerim

    Bağlantı »

  2. Yazan: 19levent63 | Tarih: 2008-11-24 19:27:07
    Konu: iyi akşamlar
    Hoşgeldin aramıza tekrar.

    Bağlantı »

  3. Yazan: papatyaoyanur | Tarih: 2008-11-23 20:33:20
    Konu: şükür
    şipşak keki görmekten bıkmıştım artık,şükür kavuşturana.hoşgeldiniz.kolay gelsin....

    Bağlantı »

  4. Yazan: kelebeklisaniyeler | Tarih: 2008-11-23 03:28:24
    Konu: *-*
    Hosgeldin canim
    Ayrica muhtesem tarifle dondun
    Ellerine saglik
    Insallah bir daha bu kadar uzun ara vermezsin
    sevgiler

    Bağlantı »

  5. Yazan: http://www.hilalinmutfagi.blogcu.com | Tarih: 2008-11-20 19:02:54
    Konu: slm
    Hemsehrim hosgeldin tekrardan aramiza.Insallah birdaha bu kadar uzun ayrilik olmaz birdaha.Ellerine saglik cok guzel gorunuyor,besamel sos da girdigi herseye yakisiyor,
    SEVGILERRRR

    Bağlantı »

  6. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-11-20 13:59:36
    Konu: serinmavi.blogspot.com
    Eline sağlık canım...Selamlar....

    Bağlantı »

  7. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-11-20 13:25:49
    Konu: hdidemlelezzetdenizi.blogspot.com
    merhabalar sayfanıza tesadüfen geldim kayseri adını duyunca bende kayserideyim
    sizdemi kayseridesiniz buarada hvitamin deposu bir lezzet olmuş ellerinize sağlık sevgiler

    Bağlantı »

  8. Yazan: isimsiz | Tarih: 2008-11-20 10:40:10
    Konu: .....disalce.blogspot.com......
    ben bu yemeği yersem temel reis gibi olurum herhalde...

    ellerine sağlık....çok besleyici bir yemek olmuş...

    Bağlantı »

  9. Yazan: sarımutfak-hande | Tarih: 2008-11-20 09:24:30
    Konu: sarımutfak-hande
    ooo süper oldukça besleyici
    ellerine sağlık cnm

    Bağlantı »

« Önceki :: Sonraki »
kayserimutfagi@hotmail.de