Mercimek köftesi
Cok degil bundan bir kac ay öncesine kadar diger bloglarda cocuklara sebze yedirebilmek icin sunulan fikirleri (örnegin ispanak yemesi icin ispanakli kek yapma veya pirasa yemesi icin prasa köftesi yapma) hic ilgimi cekmezdi oysa simdi bu konuyla ilgili uykularim kaciyor desem abartmis olmam herhalde. Yani bundan en fazla 1 sene öncesine kadar istedigim herseyi yedirebildigim bir cocuk nasil olduda bu duruma gelir bilemiyorum. Cocugumun resmen yesillige karsi (meyve, sebze) allerjisi var. Agliyor resmen bir iki kere "gel ye" desem. Cocuk meyveye, sebzeye "cicek" diyorda baska birsey demiyor. Iste bende bu yüzden artik sürekli sebze yedirme alternatifleri ariyorum ve mercimekli köftede bunlardan biri. Mercimek corbasiylada pek arasi olmadigi icin en azindan bu sekliyle ona mercimek yedirmeyi basariyorum.
Malzemeler:
2 su bardagi kirmizi mercimek
4 su bardagi su
1 su bardagi köftelik bulgur
2 kücük sogan
1 cay bardagi zeytinyagi
1 yemek kasigi domates salcasi
1 yemek kasigi biber salcasi
biraz maydanoz
tuz, karabiber, kirmizi tozbiber, kimyon
Hazirlanis:
1 su bardagi mercimegi 2 su bardagi suda suyunu cekinceye kadar kaynatin (ben düdüklüde yapiyorum, yaklasik 5 dakika sürüyor). Daha sonra mercimegin icine bulgurlari ekleyin karistirin ve agzi kapali olarak 15 dakika dinlendirin. Soganlari zeytinyaginda kavurun, salcalarida ekleyip bir kac dakika sonra ocaktan alin. Demlenmis olan bulgur-mercimek karisimina sogan-salca karisimini ekleyin baharatlari ekleyin ve yogurun. En son maydanozlari ekleyin.
Ben yukardaki malzemeleri yarim ölcü yaptim 29 köftem oldu.
Konu: MERCİMEK KÖFTESİ
mercimek köftesine 4 su bardagı su az olmaz mı olur yemegi çok begendim ama selamlar
Bağlantı »
Konu: çorba
yemeklerinizi begeniyoruz etli çemen tarifi verirseniz seviniriz birde ıspanaklı börek tarifi verirseniz iyi olur
Bağlantı »
Konu: mercimek köftesi
mercimek köftesi süper gözüküyor şimdi olsada yesek iyi günler bende beklerim
Bağlantı »
Konu: cok güzel
ellerine saglik fatmacigim, gercekten cok lezzetli görünüyor köftelerin..
fatma
Bağlantı »
Konu: selammmm
bence bu sebze yememek oglunun genlerinde var! bi etrafina bak derim :-))))
Bağlantı »
Konu: SELAM CANIM
İYİ GECELER MUTLU HAFTALAR SEVGİLER
Bağlantı »
Konu: selam arkadaşım
çok severim.sende çok güzel yapmışsın.ellerine sağlık.
Bağlantı »
Konu: *-*
canim ellerine saglik
mercimekli kofteye bayilirim
ellerine saglik çok guzel gorunuyorlar
iyi haftalar
Bağlantı »
Konu: http://keskinlininmutfagi.blogcu.com
CANIMMMMMMMMMMMMM
ilk göz agrim hos geldin
merak ediyordum ya arada gelip gidip baktim hep
canim annelik cok zor bir meslek ya
ne yaptin cocuga nazarmi verdin yoksada
sebzeye meyveye cicek diyor
benimkiler cok secer ama sen gibi careler tükenmiyor
demi
ellerine saglik balim fazla uzatma bir daha öptümmm
Bağlantı »
Konu: ahhh bu cocuklar
canim seni iyi anliyorum bu dediklerini ben iki cocugumdada yasadim,ben zorlattikca nerdeyse istigfar edecek duruma geliyorlardi sebze yerekn.
baktim ben ugrastikca onlar dahada cok tiksiniyorlar sebzeden bende biraktim sebze yericegim diye ugrasmaktan.Kizim büyüdü kilo ve saglik acisindan sevzenin faydalarini bildigi icin kendiliginden yemeye basladi,oglum daha bir degisiklik yok belki ilerde oda kendiliginden yer.
dert etme oglusun üstüne gitme sen zorladikca oda sana tam ter tepki gösteriyor.
Köfte nefis olmus eline saglik canim.
sicacik sevgiler
www.baharcicegi.blogspot.com/
Bağlantı »
Konu: Selam
Mercimek köftesine bayılırım ve aşağıdaki sebzeli lezzete de...ellerine emeğine sağlık canım...
Sevgiler...
http://gonuluncelezzetler.blogspot.com/
Bağlantı »
Konu: huhuhuh canim
ay demin güzel bir msj biraktim sana gitmedi :)) :(((((((((
blogcu sayfada hep bu sorunlar yasiyom ya
sana kizginim bir daha uzun süre yoksan haber ver baya merak ettim allah korusun hersey olabilirdi...
mercimek köftesi ve firinda sebze tam bize göre esimle severiz :)) hihi
canim ellerine saglik öptüm snei tariflerini cok özledimmm, eskilerini hep ciktim indim tekrar izledim yoktun iste offf :)))
ayselinmutfagi.blogspot.com
Bağlantı »
Konu: inanilmazsin sennnn
kiz nasil bu kadar yazmadin demedin moladayim ben cok merak ettim, sen yokken sayfandada bozukluk vardi yorum yazamadim, yasemine yazdim seni sordum nasilsin diye :))
ay hele sükür yazabildi inan o kadar tariflerini indim ciktim baya yeni tarifler özledim yaaa :))
hem firindaki sebze benim kocam severdi :-)) hem mercimek köftesi tam bize göre cok severiz ellerine ve yüregine saglik cnaim,
canikom yine tembellik tutarsa bari bi haber ver blogunda ya allah korusun hersey olabilir, baya bi düsünmüsdüm inan bana
öptüm seniiii
ayselinmutfagi.blogspot.com
:-)))
Bağlantı »
Konu: selam
Nefis görünüyorlar, ellerine saglik. Sevgiler.
Bağlantı »
Konu: slm
köfteler enfes gözüküyorlar, ellerine sağlık arkadaşım.....
http://www.eldivenlerim.blogspot.com/
Bağlantı »
Konu: CANIM
CANIM BENIM BU ANNELIK NE ZOR BISEY DIMI
BENIM OGLUMDA SEBZE MEYVE ALERJILI BIR COCUK
HIC YEMIYOR
MERCIMEK KOFTELER HARIKA GORUNUYOR CANIM
ELLERINE SAGLIK
SEVGILER...
Bağlantı »
Konu: Günaydın!
Hoşgeldin canım tekrar yazı yazmaya başlaman çok güzel.Hem sebzeli yemeğe hemde mercimekli köfteye bayıldım harika lezzetler ellerine sağlık...
Hayırlı cuma'lar diliyorum
Bağlantı »
Konu: GÜNAYDIN
ELİNE SAĞLIK CANIM HARİKA OLMUŞ..NEDEN ÇİÇEK DİYOR ACABA SEBZELERE İLGİMİ ÇEKTİ..HAYIRLI CUMALAR SEVGİLER
Bağlantı »